Di balik hiruk-pikuk dapur yang penuh aroma rempah dan suara alat masak, para santri kelas VII SMP IT Ishlahul Ummah Tasikmalaya menjalani pengalaman belajar yang berbeda. Melalui program unggulan Tataboga, mereka diajak untuk mengenal dunia kuliner sejak dini, menggabungkan teori dan praktik dalam suasana yang menyenangkan.
Program Tataboga ini bukan sekadar pelajaran memasak biasa. Para santri belajar mengenal bahan-bahan makanan, teknik memasak dasar, hingga cara menyajikan hidangan dengan estetika yang baik. Kegiatan ini dirancang untuk menumbuhkan kemandirian, kreativitas, dan rasa tanggung jawab dalam diri mereka.
Dengan bimbingan guru-guru yang berpengalaman, para santri tidak hanya belajar memasak, tetapi juga memahami nilai-nilai kerja sama dan disiplin. Setiap sesi Tataboga menjadi momen yang ditunggu-tunggu, di mana mereka bisa mengekspresikan diri melalui kreasi kuliner yang lezat dan menarik.
Melalui pendekatan pembelajaran yang holistik ini, SMP IT Ishlahul Ummah Tasikmalaya berkomitmen untuk membentuk generasi muda yang tidak hanya cerdas secara akademik, tetapi juga terampil dan siap menghadapi tantangan kehidupan.
